Приготування ванільного крему
Розчиніть цукор у 550 мл молока в каструлі, а потім приготуйте пудинг. Відставте остигати. Тим часом збити вершки до твердої консистенції та обережно додати їх до охолодженого пудингу.
Підготовка основи
Покришіть печиво на дрібні шматочки. У мисці змішайте їх з розтопленим маслом і цукровою пудрою. Поступово додайте молоко, постійно помішуючи, поки суміш не стане однорідною. Форму (діаметром 28 см) застелити папером для випічки та рівномірно вилити бісквітну суміш на дно.
Нанесіть крем
Викладіть ванільний крем з кроку 1 на бісквітну основу, намагаючись рівномірно розподілити його.
Верхівка торта
Залишки вершків збийте з ванільним цукром і цукровою пудрою до міцної маси. Розкладіть на торті, а потім посипте какао або шоколадною стружкою.
Охолодження
Поставте тісто в холодильник мінімум на 3-4 години (краще на ніч). Після охолодження наріжте на шматочки та подавайте.
Порада
За бажанням ви також можете зробити основу для бісквіта! Насолоджуйтесь смачним і простим у приготуванні тортом, який сподобається вашим гостям!
