Залиште трохи охолонути — він має бути ще теплим перед подачею.
Порада: Соус можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику до тижня. Просто обережно розігрійте перед використанням.
2. Приготування санде
Приготування санде має бути приємним досвідом. Ось як ми це робимо:
Викладіть три великі кульки ванільного морозива у високий келих для санде або десертну миску.
Полийте зверху теплим гарячим соусом з помадки, дозволяючи йому стікати по краях морозива.
Додайте щедру порцію збитих вершків.
Зверху прикрасьте все блискучим мараскіно або свіжою вишнею.