У мисці змішайте молоко, цукор, цедру лимона та просіяний какао-порошок 1.
2-й крок
Перелийте суміш у каструлю і додайте масло. Помішуйте на вогні, поки він не розтане 2.
Крок 3
Покришіть печиво і горіхи і помістіть їх у миску. Влийте какао-суміш і добре перемішайте, щоб поєднати інгредієнти 3.
Крок 4
Вилийте суміш на папір для випічки та сформуйте салямі. Загорнути в папір 4 і залишити в холодильнику на 1 годину.
Крок 5
Змішайте розтоплений молочний шоколад із 30 г арахісу 5. Потім змішайте розтоплений білий шоколад із ще 30 г арахісу.
Крок 6
Викладіть темний і світлий шоколад на салямі, чергуючи 6 штук.
Крок 7
Дайте охолонути та наріжте на шматочки перед подачею 7.
збереження
Двоколірну шоколадну салямі можна зберігати в холодильнику 3-4 дні, загорнувши в харчову плівку. Ви також можете заморозити його цілком або шматочками, загорнувши в харчову плівку: дайте йому розморозитися в холодильнику перед подачею.
