Змішайте борошно, дріжджі, йогурт, сіль і воду. Коли ви отримаєте рідке тісто, покрийте його олією, накрийте прозорою кришкою і залиште кількість тіста в сухому і теплому місці.
Отримавши тісто, змастіть руки, відокремте тісто від форми і розділіть на вісім кульок, також вимісіть і залиште на 15 хвилин.
Кожну кульку тіста розкачати в коло і випікати на розігрітій сковороді.
Поки хліб гарячий, змастіть його маслом
