Накрийте миску вологою тканиною або харчовою плівкою та залиште в теплому місці на 1 годину або доки тісто не збільшиться вдвічі.
5. Формування хлібин:
Розділіть тісто на 6-8 рівних частин. Сформуйте з них кульки та розплющте їх руками або качалкою, доки вони не стануть товщиною приблизно 1 см.
6. Випікання:
Розігрійте антипригарну сковороду на середньо-сильному вогні. Готуйте кожен хлібин 2-3 хвилини з кожного боку або до золотисто-коричневого кольору та появи бульбашок.
7. Подача:
Ви можете змастити їх невеликою кількістю розтопленого масла або подавати як є. Вони ідеально підходять для соусів, салатів або для приготування бутербродів.
