Крок 1
Візьміть скибочки індички та помістіть їх між двома листами паперу для випічки.1.
Крок 2
Відбийте їх молотком від центру назовні, щоб вони були м’якими та тонкими.2.
Крок 3
Добре розподіліть їх на обробній дошці і розріжте навпіл, якщо вони великі, щоб вийшло 8 скибочок.3.
Фаза 4
Начиніть спочатку скибочкою вареної шинки4.
Крок 5
Потім додати скибочку сиру.5.
Крок 6
Згорнути скибочку індички, починаючи з короткої сторони, і сформувати рулети.6.
Крок 7
Закріпіть кінці рулетиків з індички кухонною ниткою або зубочистками.
Крок 8
Обвалюйте їх у борошні8, а потім видаліть надлишки.
Крок 9
У великій сковороді обсмажте часник з крапелькою олії.9.
Крок 10
Видаліть часник і викладіть рулетики з індички.10.
Крок 11
Варіть їх на сильному вогні кілька хвилин, перевертаючи з усіх боків.11.
Крок 12
Вони повинні бути золотистими. Приправити сіллю і перцем12.
Крок 13
У цей момент додайте біле вино.13 і дайте йому випаруватися.
Крок 14
Налийте трохи води, щоб наполовину покрити бутерброди14.
Крок 15
Готуйте рулетики з індички на повільному вогні під кришкою приблизно 30 хвилин, доки не виділиться сік.15.
Крок 16
Подавайте шістнадцять негайно.
