Замочіть хліб, щоб він розм’якшив.
Змішайте в мисці м’ясо, сир, нарізаний кубиками перець, сіль і перець.
Тепер додайте яйце і трохи цибулі.
Нарешті додайте віджатий хліб.
Сформуйте руками фрикадельки і обсмажте їх на сковороді по 5 хвилин з кожного боку.