Голубці з начинкою на подушці з овочів та посипані сиром: смачна щоденна сімейна класика!
Ця страва не тільки неймовірно смачна та ситна, але й насичена поживними речовинами та яскравими кольорами. Ідеально підходить для всієї родини: вам сподобається!
🥬 Інгредієнти (приблизно на 4 порції)
Для голубців з начинкою:
1 велика білокачанна капуста (приблизно 1,5 кг)
500 г фаршу (яловичого, свинячого або суміші)
2 великих яйця
1 столова ложка борошна
1 велика цибулина, дрібно нарізана
1 велика морква, дрібно нарізана
2-3 зубчики часнику, дрібно нарізані
2 столові ложки свіжої петрушки, подрібненої
1 чайна ложка солі
1/2 чайної ложки чорного перцю
1 чайна ложка часникового порошку
1 чайна ложка солодкої паприки
2 столові ложки рослинної олії
2 столові ложки вершкового масла (для змащування страви)
Читайте більше на наступній сторінці >>
