Злегка розплющіть кожне печиво та покладіть кубик сиру моцарелла в центр.
Загорніть краї печива над сиром та защипніть, щоб склеїти, утворюючи кульку.
Викладіть печиво з начинкою з сиру швом вниз на підготовлене деко.
У невеликій мисці змішайте розтоплене масло, подрібнений часник, подрібнену петрушку та сіль.
Щедро змастіть кожне печиво сумішшю з часниково-масляної суміші.
Випікайте в розігрітій духовці 12-15 хвилин або до золотисто-коричневого кольору та повної готовності.
Подавайте теплими та насолоджуйтесь тягучою сирною серединкою!
Варіанти та поради
Для пікантного смаку додайте дрібку пластівців червоного перцю до суміші з часниково-масляною начинкою. Ви також можете поекспериментувати з різними сирами, такими як чеддер або пеппер джек, для унікального смаку. Якщо ви віддаєте перевагу солодшому варіанту, спробуйте використати начинку з вершкового сиру, посипану зверху цукром з корицею. Ці сирні бомби також чудово смакують з соусом маринара.
