Обсмажте основу: Розігрійте масло в каструлі та обсмажте цибулю та часник до прозорості.
Обсмажте гриби: Додайте гриби та обсмажуйте 5 хвилин, доки вони не розм’якнуть та не випустять рідину.
Додайте борошно: Посипте гриби борошном і добре перемішайте, щоб суп загуснув.
Додайте бульйон: Влийте бульйон і тушкуйте 10 хвилин.
Змішування: Змішайте суп до однорідної маси або до середини, якщо утворюються грудочки.
Вершкова консистенція: Додайте вершки та приправте сіллю та перцем.
Приготування: Розлийте суп по тарілках та прикрасьте свіжою зеленню.
Поради 💡
Для більш насиченого смаку використовуйте суміш грибів (каштан, шиїтаке).
Для легшого варіанту замініть суп вершками, молоком або соєвим молоком. Подавайте з хрустким багетом або крутонами для додаткового смаку. Підсумок ✨
Цей грибний суп зігріє не лише ваше серце та душу, але й весь ваш дім своїм чудовим ароматом.
Простий рецепт з чудовими результатами: ідеально підходить для будь-якого дня!
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
