Сніжки з підсолодженого згущеного молока

Розігрійте духовку: Розігрійте духовку до 350°F (175°C). Застеліть деко пергаментним папером.
Приготуйте масло та цукор: У великій мисці збийте розм’якшене масло та 1 склянку цукрової пудри до легкої та пухкої маси.
Додайте ваніль та згущене молоко: Змішайте ванільний екстракт та підсолоджене згущене молоко до однорідної маси.
Змішайте сухі інгредієнти: В окремій мисці збийте разом борошно, сіль та подрібнені горіхи (за бажанням). Змішайте все разом: Поступово додайте сухі інгредієнти до вологої суміші, перемішуючи до повного поєднання. Тісто буде м’яким, але зручним.
Формування печива: Руками сформуйте з тіста кульки діаметром 2,5 см та викладіть їх на підготовлене деко, залишаючи відстань між ними приблизно 5 см.
Випікання: Випікайте в розігрітій духовці 10-12 хвилин або доки низ злегка не підрум'яниться. Верх має залишатися блідим.
Охолодження та посипання: Дайте печиву охолонути на деку кілька хвилин, перш ніж перекладати його на решітку. Поки печиво ще тепле, щедро посипте цукровою пудрою.
Подача: Дайте сніжкам повністю охолонути перед подачею. Зберігайте залишки в герметичному контейнері.

Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.