Розігрійте духовку перед використанням. Розігрійте духовку до 350°F (175°C). Покрийте форму для хліба 9×5 дюймів жиром або підкладкою.
Змішайте разом порошкоподібні інгредієнти. У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач, харчову соду, сіль і корицю.
Змішайте рідкі інгредієнти. В іншій мисці віночком змішайте розтоплене масло, яйця, молоко та ванільний екстракт.
Змішайте вологі та сухі інгредієнти. Повільно змішайте рідкі інгредієнти з сухими, помішуючи, поки вони не змішаться.
Виливаємо в каструлю. Вилийте тісто в підготовлену форму для хліба.
Готувати в духовці. Випікайте 50-60 хвилин або поки зубочистка, вставлена в середину, не вийде чистою. Якщо воно підрум’яниться, накрийте його фольгою.
Зверху посипати корицею і цукром. Коли хліб ще теплий, змастіть його розтопленим маслом і посипте сумішшю кориці та цукру.
Охолодіть і подавайте: дайте хлібу охолонути на сковороді протягом 10-15 хвилин, перш ніж перемістити його на решітку для повного охолодження. Наріжте і смакуйте!
Насолоджуйтесь смачними пончиками з корицею та цукром!