1- Розріжте кабачки уздовж навпіл, обрізавши лише квіткову частину. Потім чайною ложкою викопуємо їх, щоб спорожнити, і кладемо м’якоть у миску. М’якоть кабачка і кабачки для начинки посоліть і залиште на кілька хвилин для ароматизації.
2-У миску з м’якоттю кабачка додайте фарш, поперчіть і посоліть і добре перемішайте.
3-Додайте моцарелу, нарізану кубиками, і перемішайте до отримання однорідної суміші.
4-Ми наповнюємо кожен кабачок сумішшю, натискаючи, щоб ущільнити його.
5-Давайте помістимо їх у кошик аерофритюрниці, вистелений папером для випікання, і полимо зверху олією (або збризкуємо олією з спрею).
6-Вставте кошик і готуйте при 170°C 20 хвилин.
7-Подавайте наші фаршировані кабачки гарячими у фритюрниці та насолоджуйтесь ними!
