Приготування:
1. Змішайте баклажани та сіль.
2. У невеликій мисці додайте перець до цибулі, натріть його на тертці, роздавіть, а також подрібніть часник у порошку та м’ясо.
3. Тепер приправте всіма спеціями (за бажанням).
4. Приправте розтопленим яйцем та випікайте при температурі 180°C протягом 30 хвилин.
6. Потім сформуйте булочки та викладіть їх на деко.
7. Приберіть у духовку та випікайте 40 хвилин.