Спочатку відокремте яйця. Потім збити в густу піну 4 жовтки, цукор і 1 пакетик ванільного цукру.
Далі додаємо масло і воду, продовжуючи збивати. Потім обережно додайте 1 склянку борошна з пакетиком розпушувача і, нарешті, збиті яєчні білки, а зверху покладіть фрукти.
Тепер випікайте при 180 °C приблизно 30 хвилин до золотистої скоринки. Порада: найкраще випікати на меншому деку або у формі для випікання, щоб воно не вийшло занадто рідким. Після випічки посипати цукровою пудрою. Готово
