Насолоджуйтесь стравою ресторанної якості з морепродуктів удома! Соковиті стейки та креветки з насиченим вершковим грибним соусом — це ідеальна страва для вашої вечері!
Інгредієнти:
Для стейка з креветками:
2 стейки рібай або філе-міньйон (по 225 г кожен)
½ фунта великих креветок, очищених та без вен
2 ст. л. оливкової олії
2 ст. л. несолоного вершкового масла
Сіль та перець за смаком
2 зубчики часнику, подрібнені
1 ч. л. паприки
Свіжа петрушка, подрібнена (для гарніру)
Для грибного вершкового соусу:
2 ст. л. несолоного вершкового масла
1 склянка нарізаних печериць (шампіньйону або креміні)
1 зубчик часнику, подрібнений
½ склянки жирних вершків
¼ склянки яловичого бульйону
1 ч. л. діжонської гірчиці
Сіль та перець за смаком
Інструкції:
Дізнайтеся більше на наступній сторінці
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
