1. Змішайте основу
У середній мисці збийте разом майонез, креольську гірчицю, кетчуп, хрін, гострий соус і лимонний сік, поки добре не з’єднаються.
2. Додайте смак
Додайте петрушку, каперси, мариновані огірки та часник, ретельно перемішавши.
3. Приправити та охолодити
Додайте копчену паприку, кайенский перець, сіль і чорний перець. Добре перемішайте та поставте в холодильник принаймні на 1 годину, щоб аромати розвинулися.
4. Подавайте та насолоджуйтесь
Використовуйте як соус для занурення до смажених морепродуктів, картоплі фрі або навіть як заправку для салатів!
Деталі рецепта
📌 Час підготовки: 5 хвилин
📌 Час охолодження: 1 година
📌 Порції: приблизно 1 ½ склянки
📌 Калорії: ~90 на столову ложку
🔥 Південний основний продукт з ударом!
Цей вершковий, гострий і пряний ремулад є улюбленим у Новому Орлеані — ідеально підходить для додавання сміливого смаку вашим стравам.
