Інструкції:

Розігрійте оливкову олію у великій каструлі на середньо-сильному вогні.

Додайте цибулю та готуйте до прозорості.

Додайте часник, болгарський перець, імбир, кмин та солодку паприку і готуйте ще 2 хвилини.

Додайте гарбуз та курячий або овочевий бульйон і доведіть до кипіння.

Зменште вогонь і тушкуйте приблизно 20 хвилин або доки гарбуз не стане м’яким.

Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.