Розігрійте духовку та підготуйте деко:
Розігрійте духовку до 180°C. Форму для випікання діаметром 24 см змастити маслом і борошном.
Підготуйте яблука:
Очистіть і наріжте яблука тонкими скибочками. Покладіть яблучні дольки в миску і збризніть їх лимонним соком, щоб вони не почорніли. Відкласти в сторону.
Збити яйця і цукор:
У великій мисці збийте яйця з цукром, поки суміш не стане світлою і пишною.
Додайте рідкі інгредієнти:
Додайте розтоплене масло до яєчно-цукрової суміші та добре перемішайте.
Додайте сухі інгредієнти:
Просійте борошно, розпушувач, корицю та сіль. Додайте сухі інгредієнти в рідку суміш і перемішайте до однорідності.
Додати горіхи:
Додайте до суміші подрібнені волоські горіхи, обережно перемішайте.
Додайте яблука:
Додайте приблизно дві третини шматочків яблук до суміші та перемішайте, щоб вони рівномірно розподілилися.
Виливаємо суміш на сковороду:
Вилийте суміш у підготовлену форму і розрівняйте її лопаткою. Декоративно розкладіть решту яблучних скибочок на поверхні тіста.
Спекти пиріг:
Помістіть пиріг у попередньо розігріту духовку та випікайте приблизно 35-40 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр пирога, не вийде чистою.
Остудіть і прикрасьте:
Дайте торту охолонути у формі протягом приблизно 10 хвилин, потім перемістіть його на решітку для повного охолодження. За бажанням перед подачею посипте верх торта цукровою пудрою.
Подавати:
Наріжте торт скибочками і подавайте до столу. Цей торт чудовий як сам по собі, так і з кулькою ванільного морозива чи шматочком збитих вершків.
Приємної їжі! Цей м’який пиріг з яблуками та волоськими горіхами ідеально підійде для будь-якого випадку і обов’язково сподобається кожному.
дивіться продовження на наступній сторінці
