Кулінарні поради:
Переконайтеся, що тісто охолоджене перед випіканням, щоб отримати більш листковий результат.
Замініть салямі іншим в’яленим м’ясом, наприклад пепероні або шинкою, щоб отримати інший смак.
Використовуйте суміш сирів, таких як моцарелла або гауда, для більш розплавленої текстури.
Рясно змастіть поверхню тіста збитим яйцем до утворення золотистої хрусткої скоринки.
Харчові переваги:
Багатий кальцієм із сиру, який підтримує здоров’я кісток.
Він містить білок як із сиру, так і з салямі, щоб ви були ситими.
Оливкова олія та насіння кунжуту додають корисні жири, необхідні для здоров’я серця.
Пивно-сирний соус забезпечує ароматний пунш із помірним вмістом вуглеводів.
Дієтична інформація:
Вегетаріанська: виключіть салямі або замініть її рослинною альтернативою.
Без глютену: замініть звичайну випічку та борошно безглютеновими альтернативами.
Низький вміст вуглеводів: не підходить через пісочне тісто та пивно-сирний соус. Харчова інформація (на порцію, приблизна):
