1. **Активуйте дріжджі**: змішайте теплу воду, дріжджі та цукор. Дати спінитися 5–10 хв.
2. **Приготуйте тісто**: змішайте борошно, розпушувач і сіль. Додати пінні дріжджі та олію, потім вимісити до однорідності.
3. **Додайте смаку**: додайте сир і мак.
4. **Roll & Cut**: розігріти до 180°C. Розкачайте тісто до 1/8 дюйма та наріжте фігурами.
5. **Почистити й випікати**: змастіть сумішшю вода-олія, за бажанням посипте сіллю. Випікати 20–25 хв до золотистого кольору.
6. **Охолодіть і подавайте**: дайте повністю охолонути, потім зберігайте в герметичній банці.
**Поради щодо подачі**: поєднуйте з соусами, як-от гуакамоле або сирними намазками, для додаткового задоволення!
