Крок 13
Розріджіть шнур, поки він не досягне діаметра 1 см або трохи більше. Потім складіть його навпіл і заплетіть косу
Крок 14
Акуратно покладіть косу на край форми і обріжте зайве в місці з’єднання. Потім злегка притисніть плетінку по краях, щоб вона прилипла до форми.
Крок 15
Розподіліть рікотту по дну, намагаючись отримати рівномірне покриття.
Крок 16
Потім розподілити нарізану кубиками салямі.
Крок 17
Покрийте все скибочками сиру.
Крок 18
Розкладіть картоплю на поверхні, трохи внахлест і чергуючи з кільцями цибулі.
Крок 19
Змастіть поверхню крапелькою олії, обережно, щоб не зрушити покриття.
Крок 20
Приправити сіллю, перцем і посипати дрібкою орегано
Крок 21
Готуйте сільський пікантний пиріг у попередньо розігрітій статичній духовці при 190°C приблизно 60 хвилин
Крок 22
Коли картопля та край стануть золотистими та забарвленими, вийміть їх з духовки та дайте охолонути.
Крок 23
Обережно вийміть торт і помістіть його на обробну дошку або тарілку.
Крок 24
Подавати пиріг ще гарячим або холодним.
зберігання:
Сільський пікантний пиріг можна зберігати в холодильнику в спеціальному герметичному контейнері максимум 1-2 дні. Його можна заморозити.
