Для хліба:
Розігрійте духовку до 180°C (350°F).
Викладіть скибочки хліба на деко. Збризніть оливковою олією; посипте орегано та сіллю.
Випікайте десять хвилин до золотистого кольору та хрусткої скоринки.
У блендері або кухонному комбайні подрібніть рікотту, подрібнений часник, подрібнений кріп, подрібнену цибулю та дві столові ложки оливкової олії. Збивайте до однорідної маси.
Наповніть підсмажений хліб сумішшю з рікоттою.
Хліб готовий.
Приклад подачі:
Подавайте овочевий суп гарячим, за бажанням прикрасивши петрушкою.
Детальніше дивіться на наступній сторінці.