Приготувати локшину:
Відваріть локшину для лазаньї в підсоленій воді до стану аль денте. Злийте воду і відкладіть.
Приготуйте білий соус:
Розтопіть вершкове масло в каструлі на середньому вогні. Вмішати борошно і варити 1 хвилину. Поступово влити молоко, варити до загустіння. Зніміть з вогню та додайте ½ склянки подрібненого швейцарського сиру.
Приготуйте суміш для заправки:
У маленькій мисці змішайте заправку «Тисяча островів» і сметану.
Викладіть випічку:
Розігрійте духовку до 375°F (190°C). Змастіть маслом форму для випічки 9×13 дюймів.
Викладіть на дно тонкий шар білого соусу. Додайте шар локшини або шматочки житнього хліба.
Змастіть сумішшю для заправки, потім шарами солонину, квашену капусту та швейцарський сир. Повторюйте шари, закінчуючи локшиною або хлібом. Зверху полийте білим соусом, що залишився, і швейцарським сиром.
випікати:
Накрийте фольгою і запікайте 25 хвилин. Зніміть фольгу та запікайте ще 10-15 хвилин або до золотистого кольору та появи пухирців.
Подавати:
Дайте випічці трохи охолонути, потім наріжте і прикрасьте свіжою петрушкою.
Ця випічка, натхненна Рубеном, неймовірно липка та наповнена смаком — страва з підвищеним комфортом, яка сподобається кожному! 🥖❤️
