Гігантський арахісовий торт від Різа

Інструкції:
Крок 1: Приготування шоколадного торта
Розігрійте духовку до 175°C (350°F).
У мисці змішайте подрібнені шоколадні крекери Грем, розтоплене масло та цукор до однорідної маси.
Ретельно викладіть суміш у рознімну форму діаметром 23 см (9 дюймів), рівномірно покриваючи дно та боки.
Випікайте 8-10 хвилин, потім дайте повністю охолонути.
Крок 2: Приготування арахісової глазурі.
У великій мисці збийте арахісову пасту, цукрову пудру, розм'якшене масло та ванільний екстракт до однорідної кремоподібної маси.

В окремій мисці збийте жирні вершки до утворення стійких піків. Обережно вмішайте їх у суміш з арахісовою пастою до повного поєднання.
Рівномірно розподіліть начинку по охолодженому тісту. Охолодіть щонайменше 1 годину.
Крок 3: Приготування ганашу
У жароміцній мисці змішайте шоколадну крихту та жирні вершки. Готуйте в мікрохвильовій печі з інтервалами в 20 секунд, помішуючи після кожного етапу, доки шоколад повністю не розтане та не стане однорідним.
Дайте ганашу трохи охолонути, потім вилийте його на охолоджену арахісову пасту, рівномірно розподіляючи.
Крок 4: Наповніть та охолодіть
За бажанням прикрасьте нарізаними Reese's Minis або Reese's Cups.
Охолодіть торт щонайменше 2 години або до повного застигання.
Крок 5: Подавайте

Детальніше читайте на наступній сторінці

Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.