Рецепт свіо салати. Яскравий, насичений та багатошаровий за текстурою та смаком, це свято в кожному шматочку.
З хрусткими огірками, соковитими помідорами чері та солоним присмаком фети на тлі свіжої зелені, ця миска зовсім не нудна. Кожен інгредієнт привносить свою власну індивідуальність на стіл — хрусткий, вершковий, солодкий та пікантний, і все це працює в ідеальній гармонії.
Незалежно від того, чи потрібен вам яскравий гарнір для вашого наступного барбекю, чи легка, поживна основна страва на обід, цей рецепт підійде щоразу. А найкраще? Його можна безмежно налаштовувати. Додайте грильовану курку або нут для додаткового білка або полийте улюбленою домашньою вінегретною заправкою, щоб зробити страву унікальною.
Інгредієнти:
Суміш зелені (рукола, шпинат або міні-капуста) 4 склянки
Огірок, тонко нарізаний 1 великий
Червоний болгарський перець, нарізаний кубиками 1
Червона цибуля, дрібно нарізана 1 маленька
Помідори чері, розрізані навпіл 1 склянка
Сир фета, покришений (або козячий сир для більш кремового варіанту) ½ склянки
Підсмажений мигдаль або волоські горіхи (за бажанням, для хрусткості) ½ склянки
Сушена журавлина або вишня (за бажанням, для солодкості) ¼ склянки
Чому вам варто повторити цей салат:
Щоб продовжити, перейдіть на наступну сторінку ⏭
