Мрія любителів шоколаду
Для любителів шоколаду цей легкий рецепт шоколадного торта з однієї миски є водночас простим і декадентським. Ідеально підходить для швидкого десерту або частування несподіваних гостей.
1. Змішайте вівсяні пластівці:
Помістіть вівсяні пластівці в блендер і перемішайте, поки вони не стануть схожими на дрібне борошно. Якщо ви віддаєте перевагу текстурі, ви можете пропустити цей крок і використовувати вівсянку як є.
2. Готуємо тісто:
У мисці для салату змішайте вівсяне борошно, яйця, молоко, ванільний екстракт, хімічні дріжджі, корицю (якщо використовується) і дрібку солі. Добре перемішайте, поки не отримаєте однорідне тісто.
3. Розігрійте піч:
Розігрійте антипригарну сковороду на середньому вогні та злегка змастіть її олією або маслом.
4. Приготуйте млинці:
Налийте приблизно 1/4 склянки тіста в сковороду для кожного млинця. Випікайте 1-2 хвилини, поки на поверхні не утворяться бульбашки, потім переверніть і випікайте ще хвилину до золотисто-коричневого кольору.
5. Подавайте та смакуйте:
Подавайте гарячі млинці з вашими улюбленими начинками, такими як свіжі фрукти, йогурт або медове філе (за бажанням).
