Змішайте борошно, цукровий пісок, сіль і розтоплене вершкове масло в середній мисці до утворення крихтої суміші. Рівномірно притисніть його до підготовленого дна форми.
Щоб отримати золотисту скоринку, запікайте близько п’ятнадцяти-двадцяти хвилин.
Перемістіть суміш в окрему ємність і збийте яйця, кукурудзяний сироп, коричневий цукор і ванільний екстракт. Перш ніж додати нарізані пекан, перемішайте суміш.
Поверніть скоринку в духовку та вилийте суміш пекан зверху. Після перших 25-30 хвилин продовжуйте випікати, поки начинка не застигне.
Перед тим, як нарізати бруски на квадрати, переконайтеся, що вони повністю охолонуть.
Час, необхідний для приготування: 15 хвилин, випікання: 45 хвилин, загальний час: 1 година, калорійність батончика: 290, порцій батончика: 24
