2. Завантажити мультиварку
- Перекладіть яловичу суміш у мультиварку.
- Додайте обсмажені на вогні помідори (з соком), томатний соус, кукурудзу, квасолю, орегано, кайєнський перець (якщо використовуєте), сіль і перець. Добре перемішайте.
- Не додавайте пасту поки що! Сира паста додала надто ранні забарвлення в кашу.
3. Готуйте повільно і повільно
- Накрийте і готуйте на НИЗЬКОМУ 6–7 годин або на ВИСОКІЙ температурі 3–4 години.
- За 30 хвилин до подачі додайте сирі макарони з ліктем. Замініть кришку і дайте готуватись, поки паста не стане м'якою.
4. Завершити з Creamy Goodness
- Коли паста приготується, додайте сметану та більшість чеддера (залиште трохи для начинки).
- Залиште на 5 хвилин — залишкова теплота розплавлює сир до оксамитового фінішу.
5. Прикраса та подача
- Розлийте по мисках і покладіть зарезервований сир, зелену цибулю або ложку прохолодної сметани. Подавайте з кукурудзяним хлібом або чіпсами з тортильї на гарнір!
