Розігрійте духовку до 200°C. Це забезпечує приємну хрустку золотисту скоринку.
Приготуйте листкове тісто: розкачайте його на деку, застеленому пергаментним папером. Покладіть скибочки камамбера в центр, залишивши межі 2-3 см навколо.
Приготуйте бекон: обсмажте бекон на розпеченій сковороді до золотистої скоринки та хрусткої скоринки. Злийте зайвий жир, щоб тісто не стало занадто жирним.
Збірка: розкладіть бекон поверх камамбера. Полити медом і посипати чорним перцем.
Згорніть тісто: загніть краї тіста на начинку, утворюючи зубчастий край по всьому колу.
Підрум’янювання: змастіть тісто збитим яйцем, щоб під час випікання воно набуло приємного золотистого кольору.
Випікання в духовці: випікайте від 20 до 25 хвилин, поки тісто не стане золотисто-коричневим і хрустким.
Гарнір: за бажанням прикрасьте свіжим чебрецем перед подачею для аромату.
Час підготовки: 10 хвилин | Час приготування: 25 хвилин | Загальний час: 35 хвилин | Ккал: 350 на порцію | Порцій: 4