Інструкції:
Підготуйте яблука (2 хвилини):
Розігрійте духовку до 200°C (400°F).
Яблука помийте і видаліть серцевину. За бажанням очистіть їх від шкірки, потім наріжте тонкими скибочками для рівномірного приготування.
Обсмажити яблука (3 хвилини):
У сковороді на середньому вогні розтопіть вершкове масло. Додати нарізані яблука і цукор, варити 2-3 хвилини до злегка розм’якшення. Посипте корицею і готуйте ще хвилину.
Збірка та укладка (3 хвилини):
Розморожене листкове тісто розгорніть і наріжте квадратами або за бажанням.
Покладіть ложку яблучної начинки в центр кожного квадрата тіста.
Покрити глазур’ю і випікати (15-20 хвилин):
У невеликій мисці збийте яєчний жовток і молоко для підрум’янювання. Цією сумішшю змастіть краю тіста.
Складіть квадрати тіста в трикутники або інші форми, закріпивши краї виделкою. Намажте поверхню позолотою і посипте нарізаним мигдалем.
Перекладіть на деко, застелене папером для випікання, і випікайте 15-20 хвилин або до золотистого кольору і пухкості.
Виберіть і насолоджуйтесь:
Дайте випічці трохи охолонути перед подачею. За бажанням посипте цукровою пудрою. Час підготовки:
Час приготування: 8 хвилин
Час приготування: 15-20 хвилин
Загальний час: 23-28 хв