Профіль поживних речовин
Високий вміст білка в яйцях і грецькому йогурті
Багатий здоровими жирами з горіхів і кокоса
Гарне джерело бета-каротину з моркви
Містить протизапальні спеції
Високий вміст клітковини з мигдального та кокосового борошна
Професійні поради
З тертої моркви відіжміть зайву вологу
Використовуйте яйця кімнатної температури для кращого включення
Не пропускайте проціджування йогурту для глазурі
Дайте інгредієнтам нагрітися до кімнатної температури
Повністю охолодіть перед глазур’ю
Варіації
Безмолочна версія
Замініть грецький йогурт кокосовим йогуртом
Для глазурі використовуйте кокосовий крем
Варіант без горіхів
Замініть мигдальне борошно вівсяним
Відмовтеся від горіхів або використовуйте гарбузове насіння
Цей багатий білком морквяний корж пропонує ідеальний баланс поживності та смаку. Він ідеально підходить для приготування страв, особливих випадків або будь-коли, коли ви хочете отримати здорове ласощі без компромісу зі смаком.
