Картоплю натріть на тертці і добре відіжміть.
Помістіть їх у миску та додайте петрушку, шніт-цибулю, сіль, перець, часник, яйця, крохмаль, паприку та коріандр.
Сформуйте оладки і обсмажте їх на сковороді з олією.
Соус: змішайте йогурт, лимон, петрушку, огірок, сіль, перець, часник, гострий соус і олію.
Подавайте оладки з цим смачним соусом.
