Інструкції:
Очистіть картоплю та наріжте її тонкими скибочками (товщиною 1-2 мм).
Після миття викладіть картоплю на кухонний рушник та ретельно висушіть, щоб видалити зайву воду.
Покладіть її в миску та приправте сіллю, перцем, паприкою, часниковим порошком, олією та розмарином.
Змастіть дно форми для запікання олією та посипте невеликою кількістю панірувальних сухарів.
Рівномірно розкладіть картоплю зверху та посипте невеликою кількістю тертого сиру.
Зробіть ще один шар картоплі, а потім заповніть його проволоне та куркою.
Зверху викладіть ще картоплю, тертий сир, панірувальні сухарі та збризніть олією.
Випікайте при температурі 190°C протягом 35-40 хвилин.
