Як приготувати пиріг зі шпинатом та картоплею
Крок 1
Замочіть картоплю у великій кількості підсоленої води на 30 хвилин, зробивши її занадто твердою, щоб її було неможливо проткнути виделкою, що полегшить смаження. Тим часом обсмажте шпинат на сковороді, потім злийте воду, щоб видалити зайву воду.
Крок 2
Добре відіжміть шпинат і подрібніть його ножем, потім перекладіть у велику миску.
Крок 3
Розімніть картоплю в мисці зі шпинатом.
Крок 4
Додайте тертий пармезан і дрібку солі та перцю.
Крок 5
Змішайте інгредієнти ложкою.
Крок 6
Помістіть штамп діаметром 20 сантиметрів на плитку.
продовження на наступній сторінці
