ІНСТРУКЦІЯ:
Помийте свинячі рульки, додайте їх у каструлю з 8 склянками води та варіть 2 години. Через 2 години очистіть квасолю, промийте її та додайте у каструлю з 940 мл курячого бульйону, подрібненим часником та всіма іншими приправами, зазначеними вище.
Варіть ще 2,5 години або доки горошок не стане м’яким і маслянистим.
Примітка: Я варив горошок на плиті 4,5 години; м’ясо розвалиться, але якщо вам цікаво, чому я не почав варити горошок раніше, то це тому, що якщо варити горох 4 години на плиті, він перетвориться на кашу.
𝗘𝗻𝗷𝗼𝘆!!!
