Інструкції:
Приготуйте ананасовий шар:
У формі для випічки або великій сковороді, придатній для мікрохвильової печі, розтопіть 1 столову ложку вершкового масла.
Посипте 1 столовою ложкою цукру поверх розтопленого масла.
Викладіть 7 скибочок ананаса в сиропі поверх суміші масла та цукру. За бажанням покладіть зацукровану вишню в центр кожного шматочка ананаса. Приготувати тісто:
У мисці збийте 1 яйце та 50 г цукру до однорідності.
Додайте до суміші 50 мл олії і 100 мл молока і перемішайте до однорідності.
Поступово додайте 160 г борошна та 8 г дріжджів, перемішуючи, поки не отримаєте однорідне тісто.
Перемішуємо і варимо:
Вилийте тісто на скибочки ананаса, рівномірно розподіляючи його.
Якщо ви використовуєте мікрохвильову піч: готуйте на високій потужності приблизно 5 хвилин або доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Якщо використовуєте сковороду: накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні приблизно 10-12 хвилин, час від часу перевіряючи, щоб запобігти пригоранню, доки пиріг не застигне і зубочистка не вийде чистою.
Подавати:
Дайте торту охолонути кілька хвилин, перш ніж перевернути його на блюдо.
Насолоджуйтесь своїм смачним ананасовим тортом догори дном!
Поради щодо сервірування:
Подавайте з шматочком збитих вершків або кулькою ванільного морозива.
Поєднуйте його з чашкою чаю або кави для смачного перекусу вдень.
Кулінарні поради:
Переконайтеся, що масло повністю розтануло, перш ніж додавати цукор, щоб створити основу, схожу на карамель.
Часто перевіряйте пиріг, якщо використовуєте форму, щоб запобігти підгорянню.
Дайте торту трохи охолонути, перш ніж його перевертати, щоб він зберіг форму.
Перейти на другу сторінку⏩
