Крок 1: Розігрійте духовку до 175°C та змастіть круглу форму для випікання діаметром 9 дюймів.
Крок 2: У великій мисці змішайте разом борошно універсального призначення, цукровий пісок, розпушувач та сіль.
Крок 3: Додайте розм’якшене несолоне масло та перемішуйте, доки суміш не стане схожою на грубу крихту.
Крок 4: Збивайте яйця по одному, переконавшись, що кожне яйце повністю змішане, перш ніж додавати наступне.
Крок 5: Поступово влийте ананасовий сік та ванільний екстракт, перемішуючи, доки тісто не стане гладким та добре поєднаним.
Випікання ананасового торта
Крок 6: Вилийте тісто у підготовлену форму для випічки та розрівняйте верх лопаткою.
Крок 7: Випікайте в розігрітій духовці 30-35 хвилин або доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Крок 8: Після випікання вийміть торт з духовки та дайте йому охолонути у формі протягом 10 хвилин.
Крок 9: Обережно проведіть ножем по краях торта, щоб розпушити його, потім переверніть торт на решітку для повного охолодження.