Прохолодний, хрусткий та насичений свіжими смаками, цей салат з маринованих огірків, цибулі та помідорів – ідеальний гарнір для спекотних днів, барбекю або вечері посеред тижня. З гостро-солодкою оцтовою заправкою він легкий, освіжаючий і з часом стає ще кращим! Повірте, вам сподобається.
Інгредієнти
Овочі:
2 великих огірки, тонко нарізані
1 пінта помідорів чері, розрізаних навпіл (або 2 великих помідори, нарізаних кубиками)
1 середня червона цибулина, тонко нарізана
1 болгарський перець, нарізаний скибочками (за бажанням, для додаткової хрусткості)
Заправка:
½ склянки яблучного оцту (або білого оцту)
¼ склянки води
2 столові ложки цукру (або меду)
1 чайна ложка солі
½ чайної ложки чорного перцю
1 чайна ложка сушеного кропу (або 1 столова ложка свіжого)
1 столова ложка оливкової олії (за бажанням, для додавання смаку)
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
