Щоб перевірити готовність варення, можна зробити «тест на блюдце»: покласти чайну ложку варення на холодне блюдце і нахилити його. Якщо варення не стікає, значить, воно готове.
Збереження:
Гаряче варення розлийте по стерилізованим банкам, щільно закрийте і переверніть банки догори дном, щоб утворився вакуум. Дайте повністю охолонути.
Порадьте
Ви також можете додати горіхи або родзинки для додаткового штриху!
Приємної їжі!
