Ідеальні хрусткі картопляні квадратики
Якщо ви шукаєте веселий і смачний спосіб насолодитися картоплею, ці хрусткі картопляні квадратики стануть найкращим гарніром або закускою! Ідеально золотисті та хрусткі ззовні, ніжні всередині та прості у приготуванні, вони є творчим варіантом традиційної картоплі фрі, який сподобається кожному.
Інгредієнти:
4 великі картоплини (найкраще підходять червоно-червоні або юконські золоті)
2 столові ложки борошна універсального призначення
1 ч. ложка часникового порошку
1 ч.л паприки
1/2 чайної ложки солі (або за смаком)
1/4 чайної ложки чорного перцю
3 столові ложки оливкової або рослинної олії (для смаження)
Додаткові гарніри:
Свіжа петрушка (нарізана)
сир пармезан (тертий)
Кетчуп, айолі або ваш улюблений соус
Покрокова інструкція:
Слідкуйте за наступною сторінкою:
