3 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
Сіль або готова домашня приправа за смаком
2 столові ложки тертого пармезану
Калабрійський перець за смаком Для соусу:
2 нарізаних помідори, без шкірки та кісточок
1/2 великої цибулини, подрібненої
1 зубчик часнику, роздавлений
1/2 банки томатної пасти
1 склянка води
1 гілочка базиліка
Сіль та перець за смаком
Для начинки:
1 склянка тертого пармезану
1 склянка тертого сиру моцарелла
