Зробіть кляр.
З’єднайте сухі інгредієнти. Змішайте в мисці 1 склянку вівса з ¼ чайної ложки харчової соди.
Включіть йогурт. До сухих інгредієнтів додайте 2 столові ложки йогурту і ретельно перемішайте.
Змішайте решту йогурту. Додайте ще 2 ложки йогурту і добре перемішайте.
Включити яйця. Розбийте в миску 2 яйця і добре перемішайте.
Розімніть кілька бананів. В іншій мисці подрібніть 2 стиглих банана, поки вони не стануть однорідними.
Включіть банани. Покладіть подрібнені банани в вівсяну суміш.
Покласти у воду. Додайте 100 мл води і перемішуйте, поки тісто не стане однорідним.
Зробіть млинці.
Розігріти масло. Розігрійте трохи олії в сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні.
Тісто для випікання: налийте трохи тіста на сковороду для приготування млинців.
Варіть, поки воно не стане золотисто-коричневим. Випікайте кожен млинець по 2-3 хвилини з обох боків, поки вони не стануть золотистими.
Скажи ще раз. Зробіть те ж саме з рештою тіста, додавши на сковороду додатково олії, якщо необхідно.
Ідеї, як подавати.
Використання свіжих фруктів: додайте зверху свіжі ягоди, нарізані банани або інші фрукти.
Використання сиропу: полийте зверху кленовим сиропом або медом для більшої солодкості.
Використання горіхового масла: додайте зверху мигдальне або арахісове масло, щоб отримати більше білка та смаку.
Поради щодо приготування
Готові до вживання банани. Для солодшого смаку використовуйте стиглі банани.
Pan antiadherente: сковорода, яка не прилипає, чудово підходить для рівномірного приготування та легкого перевертання їжі.
Змініть ширину: якщо суміш надто густа, додайте ще трохи води, доки вона не стане потрібною.
Перегляньте також смачні кекси з кабачків і картоплі.
Користь для вашого здоров’я від їжі
Овес: багатий клітковиною та корисний для травлення.
Банани: надають калію та природного солодкого смаку.
Яйця: чудовий спосіб отримати білок і важливі поживні речовини.
Інформація про їжу та харчування.
Варіант без глютену: при необхідності використовуйте овес, який не містить глютену.
Той, хто не їсть м’яса. Цей рецепт підійде людям, які не їдять м’яса.
Варіант без молочних продуктів: замініть йогурт на рослинний.
Поради щодо зберігання предметів.
Зберігати в холодильнику: зберігайте зайві млинці в закритому контейнері в холодильнику до 3 днів.
Приготуйте щось дуже холодне. Щоб заморозити млинці, покладіть їх на деко, заморозьте, поки вони не стануть твердими, а потім перемістіть у пакет для заморожування. Перед подачею розігрійте в тостері або мікрохвильовій печі.
Причини насолодитися цим рецептом
Простий у приготуванні: цей рецепт чудово підходить для напруженого ранку, оскільки він використовує основні інгредієнти та швидко готується.
Смачно та корисно для вас: здоровий сніданок, який також смачний.
Можна адаптувати або використовувати різними способами. Можна їсти з різними начинками та смаками.
