Кращі рецепти

Інгредієнти Для основи: Борошно: 200 г Розпушувач: 2 чайні ложки Цукор: 75 г Вершкове масло: 75 г Яйце: 1 шт. Для начинки: Нежирний кварк: 500 г Свіжі вершки: 1 склянка Збиті вершки: 1 склянка Яйця: 3 шт. Цукор: 200 г Вершкове масло: 125 г Порошок для ванільного флану: 1 пакетик Сік половини лимона Приготування: Детальніше … Read more

Солодку картоплю часто вважають суперпродуктом завдяки її багатому поживному профілю, насиченому вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Однак, незважаючи на її численні переваги для здоров’я, є деякі важливі фактори, які слід враховувати, перш ніж додавати її до свого раціону. Солодка картопля, як і будь-який інший продукт, може мати потенційні побічні ефекти, якщо її вживати неправильно або в … Read more

Поєднуючи насиченість основи крем-англез з тропічним смаком кокоса, цей смачний десерт обов’язково стане улюбленим у вашій колекції рецептів. Його легко приготувати, а смак неймовірно чудовий, що робить його хітом для всіх вікових груп. Десерт з кокосу та згущеного молока Інгредієнти: Кількість товару 2 склянки незбираного молока 1 столова ложка жирних вершків 1 столова ложка цукрового … Read more

Наука, що стоїть за ідеальною запеченою картоплею Справді виняткова запечена картопля – це дослідження контрастів: хрустка, солона шкірка поступається місцем гарячій, каламутній серединці. Хоча це здається простим, досягнення цього ідеального балансу вимагає розуміння фундаментального принципу: високої температури та достатнього часу. Хрустка шкірка утворюється завдяки процесу, який називається реакцією Майяра (підрум’янювання), тоді як повільне, стабільне нагрівання … Read more

Чарівний кремовий торт – це той вид десерту, який дивує та захоплює щоразу, коли його готують. З мінімальною кількістю інгредієнтів та простим процесом приготування він перетворюється на три окремі та апетитні шари: щільну кремову основу, кремову серединку та пухку бісквітну начинку. Це кулінарне явище – не лише насолода для смаку, але й диво у світі … Read more

У 80-х і 90-х роках домашні закуски мали неповторний аромат. Був один конкретний торт, який моя мама готувала щотижня, той самий «м’який мамину торт», простий, але неперевершений, який подобався всім, як дорослим, так і дітям. Це був простий рецепт, приготований з корисних інгредієнтів і без надмірностей, але з неповторним смаком. У цій статті я поділюся … Read more

Інгредієнти БІЛИЙ ХЛІБ 1 упаковка СКАМОРЦА 250 г ВАРЕНА ШИНКА 200 г МОЛОКО 250 мл ЯЙЦЕ 3 ПАНІРУВАЛЬНІ СУХАРКИ перекус ВЕРШКОВЕ МАСЛО перекус ПЕРЕЦЬ перекус ТЕРТИЙ СИР ПАРМЕЗАН перекус Панкарела по-пармезанськи – це смачна та неперевершена страва, швидка та оригінальна варіація класичної моцарели в карроці. У нашому рецепті скибочки хліба вмочуються в суміш яєць та … Read more

Інгредієнти Для курячих стегон: Курячі стегна: 9 Солодка паприка: 5 г Соєвий соус: 40 мл Часник: 20 г, дрібно нарізаний Розчинна кава: 15 г Чорний перець: 2 г, свіжозмелений Сіль: 3 г Оливкова олія: 30 мл Для вершкового рису з куркумою та горошком: Рис: 300 г, бажано басматі Вода: 700 мл Заморожений горошок: 200 г … Read more

Інгредієнти: 250 г борошна сорту 00 250 г борошна з твердих сортів пшениці кам’яного помелу 150 г вареної картоплі 350 г води 15 г свіжих дріжджів 10 г солі 2 столові ложки олії ДЕКОРАТИВНІ ІНГРЕДІЄНТИ 300 г помідорів чері, приправлених сіллю, олією та орегано Приготування: продовження на наступній сторінці