Попередньо рис потрібно промити, але не перестарайтеся. У процесі промивання промивати рис під проточною водою не потрібно. Перемішайте руками та промийте в мисці, щоб видалити будь-які явні забруднення. Просто обережно вимийте його один або два рази, і все буде добре, навіть якщо ви пратимете та зберігаєте його протягом тривалого часу. Старий рис краще не промивати … Read more
Картопляне пюре з його кремовою текстурою та маслянистим смаком є улюбленою комфортною їжею, якою користуються багато людей у всьому світі. Проте є маловідомий секрет досягнення ідеального картопляного пюре: не варіть його у воді. У цій статті ми заглибимося в причини цього нетрадиційного підходу та дослідимо найкращий спосіб приготування картопляного пюре, яке буде пухким, ароматним і … Read more
Інгредієнти У чашках і грамах: 3 яблука (приблизно 450 грам) Сік половини лимона (2 столові ложки або 30 мл) 2 столові ложки цукру (25 грам) 2 яйця щіпка солі 120 г цукру (½ склянки) Ароматизатор ванільний (1 чайна ложка або 5 мл) 100 мл насіння насіння (⅓ чашки + 1 склянка) 50 мл молока (¼ … Read more
сирні м’ясисті рулетики ІНГРЕДІЄНТИ: Тонко нарізана яловичина (наприклад, стейк або філе) Подрібнений сир (чеддер, моцарела або ваш улюблений плавлений сир) Нарізати болгарський перець і цибулю Оливкова олія Сіль і перець За бажанням: часниковий порошок, пластівці чилі або інші приправи на ваш вибір Зубочистки або кухонний шпагат НАПРЯМКИ:
Яблучний пиріг з потенціалом звикання, кожен шматочок тане в роті Для торта 300 г борошна 200 г вершкового масла 200 г цукрової пудри 6 жовтків 1/2 упаковки розпушувача 200 мл молока Цедра 1 лимона Для яблучного шару: 1 кг тертих яблук 5 столових ложок цукру 1 упаковка порошку для пудингу зі смаком банана 100 г … Read more
Рецепт голубців (голубців) Інгредієнти: 1 великий качан капусти 500 г фаршу (свинини, яловичини або змішаного) 1 чашка вареного рису 1 цибулина, дрібно нарізана 2 зубчики часнику, дрібно нарізані 1 яйце 2 столові ложки олії Сіль і перець за смаком 1 чайна ложка майорану (за бажанням) 500 мл бульйону 400 мл томатного соусу (або пасати) Інструкції: … Read more
Яблучний пиріг з ванільним пудингом Інгредієнти: Для торта: 2,5 склянки пшеничного борошна 200 г масла (охолодженого) 1/2 склянки цукру 1 яйце 1 чайна ложка розпушувача Щіпка солі Для начинки: 5-6 яблук (очищених і нарізаних) 1 упаковка ванільного пудингу (на 500 мл молока) 500 мл молока 2-3 столові ложки цукру Кориця за смаком Інструкції: Продовжити на … Read more
Рецепт ультрам’яких млинців Інгредієнти: 1 склянка пшеничного борошна 1 стакан молока 2 яйця 2 столові ложки вершкового масла, розтопленого 1 столова ложка цукру (за бажанням) 1 чайна ложка ванільного екстракту (за бажанням) Щіпка солі Масло або масло для смаження Інструкції: Продовжити на наступній сторінці
Запіканка з баклажанів – Смачний і простий рецепт Інгредієнти: 2 середніх баклажана 2 помідори 1 цибулина 3 зубчики часнику 150 г сиру моцарелла (або іншого сиру, який добре плавиться) 1 чайна ложка сушеного орегано Сіль і перець за смаком 2 столові ложки оливкової олії Інструкції: Продовжити на наступній сторінці
Простий рецепт картоплі з петрушкою Інгредієнти: 6 середніх картоплин Жменя свіжої петрушки (нарізаної) Сіль за смаком Перець за смаком 2-3 столові ложки вершкового або оливкової олії Інструкції: Продовжити на наступній сторінці
