АПЕЛЬСИНОВИЙ БЛЕНДЕР 😋
Інгредієнти:
3 слова
150 г цукру
Щіпка солі
100 мл рослинного масла
125 г ванільного йогурту
250 г борошна
16 г хімічних дріжджів
2 г цедри лимона
60 мл лимонного соку
Цукрова пудра (для прикраси)
Лимонна цедра (для прикраси)
Приготування:
1. Розігрійте духовку до 175°C/350°F.
2. У салатнику збийте 3 яйця з цукром і дрібкою солі. Налийте олію і збийте, щоб з’єднати.
3. Додайте ванільний йогурт і продовжуйте збивати до однорідної та світлої консистенції.
4. В іншій мисці змішайте просіяне борошно, хімічні дріжджі та цедру лимона.
5. Поступово додайте сухі інгредієнти до вологих інгредієнтів і перемішуйте до тих пір, поки суміш не з’єднається. Додати сік лимона і добре перемішати.
6. Перекладіть у змащену маслом форму для кексів і випікайте 35 хвилин.
7. Дайте трохи охолонути, посипте зверху цукровою пудрою та цедрою лимона та насолоджуйтесь
