Інгредієнти:
1 1/4 C. старомодних овесів
1/4 склянки молока
1 фунт яловичого фаршу
2 великих яйця, збитих
1 упаковка Суха суміш для цибулевого супу
1 зубчик часнику, подрібнений
1 т. вустерширського соусу
3 Т. кетчупу
1/2 чайної ложки перець
Топінг
1/4 C. кетчупу
1 ч.л. вустерширський соус
1 ч.л. жовтої гірчиці
Напрямки
Помістіть овес у велику миску і додайте молоко. Перемішайте, щоб покрити овес, і дайте постояти приблизно 15 хвилин, щоб молоко ввібралося. Додайте яловичий фарш, яйця, суміш для цибулевого супу, часник, вустерширський соус, кетчуп і перець. Використовуйте свою руку та перемішайте все разом, додаючи овес до м’яса.
Коли все це зібрано, помістіть його у форму для випічки 9 x 9 і сформуйте буханець товщиною приблизно 1 & 3/4 дюйма. Поставте в розігріту до 375 градусів духовку на 30 хвилин. Тим часом приготуйте начинку, змішавши інгредієнти. Через 30 хвилин у духовці вийміть і змастіть начинкою, а також покрийте боки. Знову поставте в духовку ще на 10 хвилин. Дайте постояти 5 хвилин, перш ніж нарізати.
Насолоджуйтесь.
