Розігрійте духовку до 350F
Розпиліть форму 9×13.
Змішайте разом борошно, цукор, харчову соду та сіль і відкладіть.
Нагрійте вершкове масло та воду в середній/великій каструлі, доки воно не закипить. Зніміть вогонь і збийте арахісове масло та олію до однорідності. Дайте охолонути протягом кількох хвилин, а потім збийте яйця, пахту та ваніль до повного змішування.
Додайте сухі інгредієнти до вологих інгредієнтів і збивайте, поки вони не з’єднаються.
Вилийте тісто в підготовлену форму і випікайте 40-45 хвилин, поки верх не стане золотистим, а зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою. Поставте торт на решітку для охолодження, поки ви робите глазур.
Щоб зробити глазур, помістіть масло, арахісове масло та пахту в каструлю та доведіть до повного кипіння. Зніміть вогонь і збивайте ваніль і цукрову пудру, додаючи по чашці, доки глазур не стане однорідною. Мені подобається знову ставити його на легкий вогонь, щоб знову розігріти, постійно помішуючи, перш ніж полити пиріг. Примітка: якщо ваша глазур дуже жорстка і не течеться, додайте трохи більше пахти, щоб розрідити її.
Вилийте гарячу глазур на теплий пиріг, працюючи швидко, оскільки глазур відразу схоплюється. Рівномірно розподілити по торту.
Прикрасити арахісом.
