Чи можна використовувати овес швидкого приготування замість вівса?
Так, але консистенція може трохи відрізнятися. Вівсяні пластівці надають більш ситну текстуру, а вівсяні пластівці швидкого приготування зроблять млинці більш пухкими.
Чим можна замінити яйце?
Ви можете використовувати яйце льону або чіа (1 столова ложка меленого насіння льону або чіа, змішана з 3 столовими ложками води) як веганська альтернатива.
Чи можна додати в тісто інші фрукти?
Абсолютно! Для додання смаку можна додати чорницю, полуницю або навіть терту грушу.
Як уникнути прилипання млинців до сковороди?
Переконайтеся, що сковорода добре розігріта, перш ніж додавати тісто, і використовуйте хорошу антипригарну сковороду з невеликою кількістю олії.
Чи можна приготувати тісто заздалегідь?
Найкраще робити і пекти свіже тісто, але сухі інгредієнти можна змішати заздалегідь, а вологі додати під час випічки.
Як найкраще розігріти млинці?
Розігрійте їх на сковороді на середньому вогні або в мікрохвильовій печі для швидкого варіанту.
Чи можна приготувати ці млинці без олії?
Ви можете приготувати їх на антипригарній сковороді без олії, але вони можуть бути не такими хрусткими по краях.
Як зробити млинці більш пухкими?
Додавши в тісто невелику кількість розпушувача, можна зробити млинці більш пухкими.
Чи можна використовувати яблучне пюре замість тертого яблука?
Так, ви можете замінити терте яблуко несолодким яблучним пюре для більш гладкої текстури.
Що я можу поєднати з цими млинцями, щоб зробити їх повноцінною стравою?
Подавайте з джерелом білка, як-от грецьким йогуртом, гарніром із сухофруктів або смузі, щоб зробити цю їжу збалансованою.
