Як приготувати печиво з горіхами
Подрібніть волоські горіхи: Ядра волоських горіхів дрібно наріжте ножем. Також можна скористатися міксером або помістити в поліетиленовий пакет і збити качалкою.
Змішайте інгредієнти: подрібнені волоські горіхи зібрати в миску і додати 150 г цукру.
Додайте яйце: додайте яйце і почніть перемішувати тісто ложкою.
Смак: тісто має бути трохи липким. Пахне ванільною есенцією.
Сформуйте кульки: змочіть руки невеликою кількістю води та почніть формувати кульки з тіста (приблизно 15 шматочків).
Обваляти в цукрі: обваляти кульки в цукровому піску, що залишився.
Занурте їх у цукрову пудру: потім занурте їх у цукрову пудру, струсивши надлишки.
Випікання: викладіть печиво на деко, застелене папером для випікання, і випікайте в розігрітій до 180 °C духовці приблизно 15 хвилин.
Охолодіть і подавайте: вийміть горіхове печиво з духовки та дайте йому охолонути. Насолоджуйтесь ними з гарячим напоєм.
